Buy Chocolate

在所有关于黑巧克力健康益处的说法中，心脏健康证据最为有力。可可黄烷醇最可靠的效应是适度降低血压。对20项临床试验的荟萃分析显示，富含黄烷醇的可可将收缩压降低2-3 mmHg。机制是黄烷醇刺激血管内皮细胞产生一氧化氮。

2022年的一项系统综述发现，可可黄烷醇可将LDL胆固醇降低约6 mg/dL。它们还表现出抗炎特性。研究使用每天200-600毫克黄烷醇。30克优质黑巧克力提供100-200毫克。访问BuyChocolate.org选购支持心脏健康的巧克力。