Buy Chocolate

チョコレートデザートを自宅で作るのは思ったより簡単です。特別な道具がなくても、美味しいスイーツを作ることができます。日本の家庭にある材料で作れる簡単レシピをご紹介します。

濃厚なガトーショコラ

Meijiのブラックチョコレート200g、バター100g、卵3個、砂糖80g、薄力粉30gを用意します。チョコレートとバターを湯煎で溶かし、卵と砂糖を泡立てて混ぜ合わせ、粉を加えて170℃のオーブンで25分焼くだけです。¥800程度の材料費で本格的な味わいが楽しめます。

電子レンジで作るチョコレートムース

ダークチョコレート100g、牛乳100ml、卵1個、砂糖大さじ1を用意。チョコレートと牛乳をレンジで加熱し、溶き卵と砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で2時間冷やせば完成。¥500以下で作れる簡単スイーツです。

トリュフチョコレート

生クリーム100mlとダークチョコレート150gを湯煎で溶かし、冷やして丸め、ココアパウダーをまぶすだけ。手作りギフトとしても最適です。Royce’の生チョコレートに憧れる方にもおすすめのレシピです。