Buy Chocolate

For more on gesundheitliche vorteile dunkler schokolade was die wissenschaft tatschlich sagt, check out our guide.

For more on die besten schokoladen abonnements die eine probemitgliedschaft wert sind, check out our guide.

Каждая страна, любящая шоколад, делает это по-своему. Предпочтения, формы и вкусовые профили кардинально различаются от одной нации к другой.

Швейцария

Швейцария потребляет больше шоколада на душу населения, чем любая другая страна. Швейцарцы предпочитают молочный шоколад с исключительно гладкой текстурой. Швейцарские шоколадные плитки отличаются сливочностью, мягкостью и постоянством вкуса.

Бельгия и США

Бельгия — столица шоколада с начинкой с богатой традицией пралине. В Соединённых Штатах самый разнообразный рынок шоколада, где лидирует яркая сцена ремесленного шоколада. Американские производители bean-to-bar раздвигают границы моносортового шоколада, и лучшие бренды шоколада всё чаще появляются именно от небольших американских производителей.

Япония и Франция

Япония производит шоколад с матчей, сакурой и другими местными ингредиентами. Франция подходит к шоколаду как к кондитерскому ингредиенту, превосходно работая с ганашем и шоколадными конфетами с начинкой. Когда захотите купить шоколад, представляющий традиции каждой страны, изучите международный ассортимент на BuyChocolate.org.