Buy Chocolate

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巧克力与心理健康的关系超越了暂时的安慰性进食。研究表明，可可化合物可以影响大脑化学，以支持情绪和认知功能的方式发挥作用。

抗炎效果

巧克力与心脏健康的研究表明，可可黄烷醇减少全身的炎症标志物，包括大脑。这种抗炎效果可能有助于随着时间的推移改善情绪结果。

肠脑连接

可可黄烷醇作为益生元，喂养有益的肠道细菌。健康的肠道微生物群支持更好的心理健康。黑巧克力中的黄烷醇支持产生血清素的细菌的生长，血清素调节情绪。

神经递质与愉悦感

吃巧克力触发内啡肽的释放，这是身体天然的愉悦化学物质。它还含有少量花生四烯酸乙醇胺，一种激活与大麻素相同大脑受体的化合物。结合可可碱——一种温和的兴奋剂——这创造了超越进食时刻的真正情绪提升。

选择可可含量70%或以上的最少加工黑巧克力以获得最强效果。当你想购买支持心理健康的巧克力时，请浏览BuyChocolate.org的精选产品。