Buy Chocolate

다이렉트 트레이드는 초콜릿 산업에서 가장 투명한 모델입니다. 인증 기관을 우회하고 초콜릿 제조사와 카카오 농부 사이에 직접적인 관계를 만듭니다.

작동 방식

다이렉트 트레이드 관계에서 초콜릿 제조사는 농장을 방문하고 가격을 직접 협상하며 종종 상품 가격보다 상당한 프리미엄을 지불합니다. 제조사는 농업 관행을 직접 확인할 수 있습니다. 빈투바와 대량 생산의 차이는 다이렉트 트레이드가 주로 이러한 개인적 관계를 유지하는 빈투바 제조사에 의해 실행되기 때문에 관련이 있습니다.

프리미엄

다이렉트 트레이드는 공식 인증이 아닙니다. 투명성은 제조사가 소싱 정보를 공유하는지에 달려 있습니다. 지불되는 프리미엄은 일반적으로 상품 가격보다 20~100% 높아 농부들의 소득을 크게 개선합니다. 다이렉트 트레이드 초콜릿을 구매하려면 BuyChocolate.org의 셀렉션을 살펴보세요.