Buy Chocolate

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法律的にはYES—EU規格で20%以上のカカオバターが必要。しかしホワイトチョコレートにはカカオ固形分がなく、フラバノールも抗酸化物質もない。品質はカカオバター含有量に完全に依存。高品質のものは淡いアイボリー色。BuyChocolate.orgでお買い求めください。