Buy Chocolate

你以前买过昂贵的巧克力，看起来很棒，但味道平平？从配料表开始。好巧克力配料简短——可可豆、可可脂、糖。四样东西。越长越说明用添加剂补偿低质可可。65-75%可可含量是理想范围。买黑巧用于品鉴，牛奶巧日常，白巧搭配水果。15-18°C避光密封储存。BuyChocolate.org。