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约70%的世界可可由贫困线以下的小农种植。公平贸易试图解决此问题但最低价格仍不足。森林砍伐是最大环境危机。气候变化威胁生产本身——到2050年当前产区可能大幅减产。选择重视可持续发展的制造商。BuyChocolate.org。

El cultivo de cacao enfrenta importantes desafíos de sostenibilidad. La mayor parte del cacao mundial es cultivado por pequeños agricultores que ganan menos de un salario digno. Comprender estos desafíos te ayuda a tomar decisiones informadas como comprador. Pobreza del Agricultor Se estima que el 70% del cacao mundial es producido por agricultores que viven…