Русский
-
Шоколадные подарки на каждый случай
Какао-процент: 70% = 70% из какао. Происхождение: одного происхождения = один регион. Сертификация имеет свои стандарты. Ингредиенты: чем короче, тем лучше. Свежесть важна. BuyChocolate.org.
-
Аллергия на шоколад и альтернативы
Настоящая аллергия редка. Обычно реакция на молоко или сою. Альтернативы: рожковое дерево. BuyChocolate.org.
-
Шоколад и сон: бодрит ли тёмный шоколад?
Шоколад содержит кофеин, но его количество невелико. 30г тёмного содержит 12-15мг — 1/7 чашки кофе. Теобромин — более мягкий стимулятор. Большинству людей не мешает спать. При чувствительности к кофеину ешьте в первой половине дня. BuyChocolate.org.
-
Chocolat Noir et Gestion du Poids
Associer chocolat noir et perte de poids semble contre-intuitif. Le chocolat est calorique, riche en matières grasses et souvent chargé de sucre. Comment une telle gourmandise pourrait-elle aider à gérer son poids ? La réponse est plus subtile qu’on ne l’imagine, et elle repose sur la composition unique du chocolat noir de qualité. Dans cet…
-
Тёмный шоколад и контроль веса
70%+ содержит 5-8г сахара на 30г. Снижает тягу к сладкому и жирному. BuyChocolate.org.
-
Шоколад и сон: мешает ли тёмный шоколад уснуть?
Проверьте ингредиенты. Ищите 65-75% какао. Храните правильно. BuyChocolate.org.
-
Что такое моносортовой шоколад и почему это важно
Все бобы из одного места — это суть моносортового шоколада. Но за этой простой концепцией стоит целый мир вкусов, терруара и мастерства. Понимание того, что такое моносортовой шоколад, открывает новый уровень наслаждения этим продуктом. Что такое моносортовой шоколад? Моносортовой шоколад (single origin) означает, что все какао-бобы в плитке происходят из одного конкретного географического региона. Это…
-
Лучший шоколад в подарок: полное руководство
Короткий список ингредиентов. 65-75% какао. Без алкализации. Хранить при 15-18°C. BuyChocolate.org.
-
Шоколад и настроение: почему он поднимает настроение
Содержит вещества, повышающие настроение. Умеренное потребление полезно. BuyChocolate.org.
-
Beste Chocolade om Cadeau te Geven: Een Complete Gids
Chocolade is een van de populairste cadeaus in nederland — en om een goede reden. Het wordt universeel gewaardeerd, komt in eindeloze variëteiten en is geschikt voor elke gelegenheid van verjaardagen tot bedankjes. Maar er is een groot verschil tussen een truffeldoos van de supermarkt en een doordacht chocoladecadeau dat indruk maakt. In dit artikel…